"Susu adalah racun mematikan,"
Demikian dikutip oleh Dewan Susu Pendidikan.demikian yang diungkap kan dalam situs "notmilk.com.bahkan mereka membebrkar beberapa kejahatan susu dalam berbagai artikel mereka.diantaranya adalah bahwa susu dari sapi mengandung penyebab
kanker hormon dan dolar industri susu telah menyimpan fakta atas botol. Semua yang dapat membuat Anda menebak-nebak menghirup berikutnya.
Namun, seperti nya para ahli gizi, telah menemukan bahwa kebanyakan pria berkembang karena susu yang mana susu bertujuan untuk mengurangi lemak atau membentuk otot. Jadi untuk memastikan bahwa susu aman ada penyelidikan yang dilakukan oleh Alan Aragon, M.S.dia mangatakan, aku sudah menyelidiki semua susu ,melakukan berbagai penelitian yang bertujuan untuk kesehatanklien saya.
dan hasilnya adalah sebagai berikut:
Apakah Susu sebuah Makanan pembakar lemak?Mungkin. Dalam sebuah penelitian 6-bulan, peneliti dari Universitas Tennessee menemukan bahwa orang kelebihan berat badan yang jatuh tiga porsi sehari kaya kalsium susu kehilangan lemak perut lebih dari mereka yang mengikuti diet yang sama dikurangi dua atau lebih porsi susu.Selain itu, para peneliti menemukan bahwa suplemen kalsium tidak bekerja sebaik susu. Mengapa? Mereka percaya bahwa sementara kalsium dapat meningkatkan tingkat di mana tubuh Anda membakar lemak, senyawa aktif lainnya dalam produk susu (seperti protein susu) memberikan efek pembakaran lemak tambahan.
Apakah susu dapat membangun otot?Tentu saja. Bahkan, susu adalah salah satu makanan otot terbaik di planet ini. Anda lihat, protein dalam susu adalah sekitar 20 persen whey dan kasein 80 persen. Keduanya berkualitas tinggi protein, tapi whey dikenal sebagai "protein cepat" karena itu dengan cepat dipecah menjadi asam amino dan diserap ke aliran darah. Itu membuat protein yang sangat baik untuk dikonsumsi setelah latihan.Kasein, di sisi lain, dicerna lebih lambat. Jadi ideal untuk menyediakan tubuh Anda dengan pasokan jumlah yang lebih kecil protein untuk jangka waktu yang lama seperti antara waktu makan atau saat Anda tidur. Karena susu menyediakan keduanya, satu gelas besar memberikan tubuh Anda kombinasi ideal dari otot- protein.
Apakah Hormon Membuat Susu Sehat?Tidak kecuali jika Anda menyuntikkan susu. Berikut cerita selengkapnya:
Pada tahun 1993 FDA menyetujui penggunaan rekombinan hormon pertumbuhan sapi (rBGH) pada sapi. Praktek
ini menghasilkan produksi susu lebih besar pada biaya lebih sedikit
untuk petani susu, tabungan yang telah diteruskan kepada Anda di
supermarket lokal Anda. Tetapi
juga memicu banyak kontroversi, karena rBGH meningkatkan konsentrasi
susu insulin-seperti faktor pertumbuhan (IGF), hormon yang telah
dikaitkan dengan kanker.Tidak seperti hormon steroid, seperti, rBGH dan IGF yang disuntikkan untuk memiliki efek akan tetapi hal inihormon akan dihancurkn dalam proses pencernaaan.. Jadi minum susu dari sapi hormon yang diobati tidak mengalihkan bentuk aktif dari bahan kimia tersebut ke tubuh Anda.
Bagaimana dengan Antibiotik?Tidak ada yang tahu. Beberapa ilmuwan berpendapat bahwa susu dari sapi diberi antibiotik menyebabkan resistensi antibiotik pada manusia, sehingga jenis obat kurang efektif ketika Anda membawa mereka untuk infeksi. Namun temuan ini belum pernah terbukti.Jika Anda gelisah, Anda dapat membeli antibiotik bebas (dan biasanya bebas hormon, juga) susu dari grosir khusus, seperti Trader Joe atau Whole Foods, atau pilih USDA-bersertifikat susu organik, yang tersedia di supermarket.
Susu Skim atau Whole?Itu tergantung pada selera Anda. Meskipun Anda mungkin pernah diberitahu untuk selalu minum susu rendah lemak, sebagian besar penelitian ilmiah menunjukkan bahwa minum susu sebenarnya meningkatkan kadar kolesterol, hanya saja tidak sebanyak minum skim .Satu pengecualian terakhir: peneliti Denmark menemukan bahwa pria yang mengkonsumsi makanan yang kaya susu mengalami sedikit peningkatan kolesterol LDL .
Intinya: Minum dua sampai tiga gelas susu sehari, entah itu skim, atau murni,dapat menurunkan kemungkinan serangan jantung kedua dan stroke.
Jika Anda sedang berdiet, pilihan rendah lemak adalah cara mudah untuk menyimpan sedikit kalori
Para ilmuwan di University of Texas Medical Branch di
Galveston menemukan bahwa minum susu murni setelah mengangkat beban
mendorong otot-sintesis protein tumbuh 2,8 kali
lebih dari minum skim.
sekian dan semoga bermanfaat..
artikelnya sih OK, tapi bahasanya kacau banget. jadi gag ngerti
BalasHapusmakasih atas masukannya lain kali akan berusaha saya perbaiki...thank banget atas komennya...
BalasHapus